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Oberriet
22.08.2025

Ein Jahrzehnt voller Geschmack und Gemeinschaft: 10 Jahre Marifer «La Mexicana»

Marifer Binotto (Teilnehmerin von Masterchef Schweiz)
Marifer Binotto (Teilnehmerin von Masterchef Schweiz) Bild: zVg
Am 16. August, feierte man in Oberriet das zehnjährige Jubiläum des kulinarischen Projekts von Marifer, der Mexikanerin, die vielen noch aus der ersten Staffel von «MasterChef Schweiz» bekannt ist.

Was einst als Traum aus der eigenen Küche begann, hat sich zu einem Ort der Begegnung entwickelt, an dem sich Mexiko, die lateinamerikanische und die schweizerische Gemeinschaft durch Gastronomie und Musik vereinen. 

Kulturellen Austausch fördern

Die Feier brachte Hunderte von Menschen zusammen, die einen Tag voller Farben, Aromen und Traditionen erlebten. Das Mariachi-Ensemble Gavilanes sorgte mit seinen Liedern für ausgelassene Stimmung, während DJ Han Jung und Alt zum Tanzen brachte. Die Folkloretanzgruppe Luna bereicherte das Fest mit ihren prächtigen Kostümen und Choreografien.

Auch der Zweite Sekretär des mexikanischen Konsulats in der Schweiz war anwesend und unterstrich damit die Bedeutung dieses Jubiläums – nicht nur für die mexikanische Gemeinschaft, sondern auch für den kulturellen Austausch in der Region.

 

  • Das Mariachi-Ensemble Gavilanes sorgte für ausgelassene Stimmung Bild: zVg
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  • Viele Besucher waren vor Ort und genossen den Anlass Bild: zVg
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  • Choreografie der Volkstanzgruppe Luna Bild: zVg
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  • Die Folkloretanzgruppe Luna in farbenfrohen Kostümen Bild: zVg
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  • DJ Han brachte Jung und Alt zum Tanzen Bild: zVg
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Teil der Gesellschaftsidentität

Sichtlich bewegt teilte Marifer ihre Dankbarkeit: «Ich hätte mir niemals vorstellen können, dass so viele Menschen kommen würden. Vielen Dank für all die Zuneigung, die ihr mir schenkt – ohne euch wären wir nicht hier.» Zudem dankte sie ihrer Familie, insbesondere ihrem Ehemann Patrik sowie ihren Söhnen Luis und Diego, die sie als wichtigste Stützen in diesem Abenteuer bezeichnete.

Zehn Jahre später wächst Marifers Projekt weiter – mit neuen Ideen und demselben Geist, der es von Anfang an geprägt hat: Herzen durch Essen zu verbinden und Traditionen lebendig zu halten. Ihr Jubiläum war nicht nur ein Fest, sondern auch ein Beweis dafür, dass Leidenschaft, wenn man sie teilt, Teil der Identität einer ganzen Gemeinschaft werden kann.

pd/ako