Tom Scherrer organisiert in der ganzen Ostschweiz die beliebten Schlemmerfeste. Bereits letztes Jahr wäre, nach mehrmalig erfolgreicher Durchführung im Haag Center, in Altstätten eine Ausgabe angesagt gewesen. Aufgrund der Corona-Pandemie fiel dieses Festival aus und musste verschoben werden. Scherrer plante die Durchführung seines Festivals ursprünglich auf dem Stossplatz. «Aufgrund der Schutz-Auflagen benötigen wir nun aber um einiges mehr Platz als anfangs geplant» führt der Streetfood-Spezialist aus Gams aus. «Auch die Stromplanung für die vielen Food-Stände hat sich als schwierig erwiesen.»

Kooperationspartner mit Eventerfahrung

Scherrer ist nun froh mit der Rheintal Messe und Event AG, welche die Allmend verwaltet, einen starken Kooperationspartner und zukünftigen Veranstalter gefunden zu haben. «Aufgrund der ganzen Corona-Situation musste ich mich selber beruflich neu orientieren und will zukünftig vermehrt mit lokal verankerten Organisatoren zusammenarbeiten» führt Scherrer weiter aus. So profitiert der bekannte Streetfood-Veranstalter nun nicht nur von einer idealen Event-Infrastruktur, sondern auch vom KnowHow der Rheintal Messe und Event AG in der Umsetzung und Organisation des Anlasses. Auch für Simon Büchel, Geschäftsführer der Rheintal Messe und Event AG und Platzverwalter der Allmend stimmt die Kooperation «Wir können gegenseitig die Kräfte bündeln und gemeinsam ein tolles Festival auf die Beine stellen. Dank der Partnerschaft haben wir nun einen weiteren spannenden Anlass auf dem Gelände welcher sich in den nächsten Jahren weiter etablieren wird.»

Vielfältiges Angebot

Das «Genuss & Foodtruck Festival Rheintal» wird vielfältig und mit einem breiten Mix an kulinarischen Spezialitäten organisiert. So reicht das Repertoire von griechischen, indischen, ungarischen oder mexikanischen Spezialitäten über amerikanische Klassiker und Spezialitäten von Fernost bis hin zu kreativen einheimischen Ribelprodukten. Auch verschiedene Süssspeisen werden vertreten sein. Sämtliche Foodtrucks werden Probiererli-Portionen anbieten. Für die Organisation des «Genuss & Foodtruck Festivals» wird ein umfangreiches Corona-Schutzkonzept ausgearbeitet. Die Trucks und Stände sind in einer Take-Away-Zone angeordnet wo die nötigen Abstände einzuhalten sind. Die Gäste konsumieren die Speisen auf der Allmend ausschliesslich sitzend und mit genügend Abstand zueinander. Für Geniesserinnen und Geniesser welche nicht vor Ort konsumieren möchten, besteht die Möglichkeit die Streetfood-Köstlichkeiten auf der Allmend abzuholen und zuhause zu geniessen. Der Eintritt zum «Genuss & Foodtruck Festival Rheintal» ist frei.