Die Migros im Säntispark ist kaum mehr wiederzuerkennen: Viel Holz und eine sehr natürliche Farbgestaltung von Wand, Boden und Decke lassen die Produkte in den Vordergrund rücken und verleihen dem Supermarkt einen modernen, frischen Auftritt.
Die Frischabteilung mit zahlreichen regionalen Produkten wurde im Zuge der Modernisierung vergrössert. Grössere Schriftzüge zur Abteilungsbezeichnung sowie Regalbeschriftungen erleichtern der Kundschaft die Orientierung im 2900 Quadratmeter grossen Markt.
Bediente Theken für das Fleisch-, Fisch- und Käsesortiment ermöglichen, frisch abgepackte Portionen in Wunschgrösse einzukaufen und hauseigene Spezialitäten kennenzulernen.
Vor Ort gebackenes Brot bis Ladenschluss
Die Hausbäckerei befindet sich neu in der Mitte des Supermarktes. Hier können die Kunden den Mitarbeitenden beinahe während der gesamten Ladenöffnungszeiten beim Herstellen von Brot und Backwaren zuschauen.
Viele Kunden kaufen ihr Brot am Abend ein. Deshalb wird nicht nur am Morgen gebacken, sondern den ganzen Tag, um optimale Frische garantieren zu können, wie Swen Rubin, Leiter der Hausbäckerei im Säntispark, erklärt.
Abkürzung für Kleineinkäufe
Unmittelbar beim Ladeneingang, neben den Backwaren, befinden sich Produkte für den sofortigen Konsum wie Sandwiches, Salate und Getränke. Ganz in der Nähe wurde ein zusätzlicher Ladenausgang geschaffen.
An Self-Checkout-Stationen können kleine Einkäufe, beispielsweise für den Znüni, Zmittag oder Znacht, bezahlt werden, ohne dass man dafür durch den ganzen Laden gehen muss. Mit der neuen Ladengestaltung sind rasche Kleineinkäufe möglich, gleichzeitig kann man auch schlendern und sich für den Wocheneinkauf in der gesamten Filiale inspirieren lassen, wie Marktleiterin Nada Kaufmann sagt.
Jene Sortimente, welche nicht täglich auf dem Einkaufszettel stehen, sind im hinteren Teil der Filiale zu finden. Dazu gehören lang haltbare Lebensmittel ebenso wie ein breites Non-Food-Angebot. In diesem Ladenteil ist neu ein Shop-in-Shop von Ex Libris integriert. Auf rund 80 Quadratmetern lädt ein attraktives Sortiment an Büchern und Spielen zum Schmökern ein.
